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永仁县开展月饼“体检” 守护舌尖上的安全

日期:2021年09月16日   作者:   来源:    点击:[]

中秋佳节即将来临,为进一步规范月饼市场经营秩序,营造一个安全放心的节日环境。连日来,永仁县市场监督管理局对县城大型超市、农贸市场等开展中秋节前食品安全检查。这几天,各类月饼相继上市,针对月饼生产环节、流通环节的食品安全问题,永仁县市场监督管理局采取“清、验、抽”的方式,开展检查。

永仁县市场监督管理局副局长 杨金平:在中秋国庆节即将到来之际,永仁县市场监督管理局加强对食品市场的监管力度,特别是加强对月饼、酒类、乳制品等节日食品的监督检查力度,同时邀请云南食品检验公司对月饼、米线、面条、豆腐等食品进行监督抽检和风险监测,进一步强化野生菌,草乌等毒性中药材中毒防控宣传教育工作,结合当前疫情态势,引导广大消费者不购买、不食用、不明加工食材的食品,自觉抵制假冒伪劣食品,倡导科学理性消费,确保全县人民食品安全。

根据节日消费特点,执法人员对超市、农贸市场、糕点店等月饼、肉类、鸡蛋、冷链食品开展节前食品检查,严查无食品生产经营许可从事食品生产经营活动或超范围经营现象,查看商品的合格证、商标的条形码等,经营者是否按照要求从合法经营单位进货,是否落实进货查验制度,保存冷冻肉制品检疫合格证明及“三证一码”等相关证件,保证商品来源的安全性、可追溯性,营造良好的消费环境。市场监督管理部门提示:消费者选购月饼一定要选择证照齐备商店,索要并留存购物凭证。购买时一看标签,二看配料,三看时间,四看贮存条件。不要购买和食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的产品。月饼购买后应按照产品包装上载明的贮藏条件进行保存,打开包装后应及时食用,超过保质期和发生破损、露馅、有霉斑变质等异常现象的月饼千万不要再吃。消费者如发现购买的月饼存在食品安全问题,可以与商家协商解决,协商不成可拨打12315进行投诉维权。

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