彭鉴专题调研校园食品安全工作

10月23日，县委书记、县长彭鉴专题调研校园食品安全工作。

彭鉴一行先后来到永仁一中、城区幼儿园、永定中心小学良田校点、永仁县职业高级中学，认真察看校园安全管理和学校食品安全制度落实等工作，详细了解食材供应、贮存、加工流程和环境卫生等情况，并与食材供应商进行谈话提醒，要求他们要进一步规范食材采购、检验、储存、配送、验收等环节管理，毫不松懈抓好食品安全工作。

彭鉴指出，抓好永仁教育是全县的头等大事，县委、县政府历来把学生安全放在首位。同时，永仁县是州内学校最少、食堂最少的县，不应该也决不允许发生校园食品安全事件。他强调，要始终坚持食品安全“四个最严”要求，进一步强化食品安全全过程、全流程、全链条监管，为学生健康成长保驾护航。

近年来，永仁县在校园食品安全专项整治方面持续发力，协同食安办统筹定期分析研判食品安全形势，定期开展校园周边综合治理；启用“智慧食堂”系统，实现全县学校食堂食品安全数字化、智能化全监管；对学校食堂膳食经费实施“校财 局管”改革，实现提级管理、规范管理；设立“家长开放日”、设置举报箱，鼓励师生和家长积极参与食品安全监督。通过多项主体的齐抓共管，学校食堂食品安全保障水平不断提升，校园周边食品安全环境得到有效改善，师生和家长对食品安全工作的满意度不断提高。未来，永仁县将继续保持高压态势，强化监管力度，确保校园食品安全工作再上新台阶，努力办好人民满意的教育。