永仁县市场监督管理局在推进爱国卫生“7个专项行动”中,紧扣群众反映强烈的夜市烧烤占道经营、油烟大的问题,细化工作措施、强化专项整治力度,有力推进全县“净餐馆”专项行动取得明显实效。
该局在“净餐馆”专项行动中,采取抓两头促中间的工作方式,在巩固提升一般达标经营户整治成果的同时,充分利用“红黑榜”曝光机制,对做得好的经营户进行示范打造,并以红榜进行宣传,对做得差的经营户以黑榜方式进行曝光,并进行处罚。今年以来,着力对群众反映强烈的永仁古城商业区、工贸市场内及四方街等区域的烧烤店油烟大的问题进行重点整改,督促经营户更换无烟烧烤设备46户,清理户外烧烤、店外乱杂物经营户34户,杜绝了店外烧及油烟污染的现象,实现“小烟机优化大环境”。
该局结合工作实际,制定了包保责任、工作研商、问题整改通报、红黑榜曝光、行政制约、社会共治、疫情防控、宣传教育培训机制等八个方面工作机制,逐步形成“净餐馆”长效工作机制。
今年以来,该局组织餐饮经营户开展“净餐馆”达标培训5场次,参加培训餐饮服务人员达400余人次,发放各类宣传资料2000余份,督促全县餐饮经营户公示“餐饮安心码”597户,完成率100%,督促餐饮服务人员参与在线学习考试784人次,“净餐馆”达标录入364户,完成率99.73%。