永仁警方全力守护“舌尖上的安全”

中秋佳节即将来临，为保障人民群众中秋节饮食安全，严打涉食品违法犯罪行为，近日，永仁县公安局环食药侦大队联合市场监督管理局深入辖区各大餐馆、市场开展食品安全专项检查。

针对“中秋节”消费特点，执法人员以辖区内的月饼厂商、餐饮店等场所为重点，采取实地查看和现场抽检的方式，对食品经营主体资格、食品标签标识、食品进货来源等情况进行检查，并对食品制作过程中使用的原料进行抽样检测，严厉打击销售过期变质、假冒伪劣及“三无”食品等违法行为，严防、严管、严控食品安全风险。

检查过程中，环食药侦大队民警通过发放宣传资料、现场普法、以案释法等形式，向餐饮行业负责人和从业人员普及食品安全相关知识，引导经营者合法守法经营、严把食品质量关。

此次联合行动共检查月饼厂商、餐饮店25家，有效净化了辖区的食品生产环境，进一步筑牢了食品安全防线。下一步，永仁县公安局环食药侦大队将充分发挥职能作用，与市场监管等部门共同发力，进一步普及食品安全知识，竭力守护群众“舌尖上的安全”，营造食品安全共治的新局面。