我县参赛企业在楚雄州第四届餐饮美食竞赛决赛中喜获佳绩

楚雄州第四届餐饮美食竞赛决赛于2023年8月4日在楚雄温德姆花园酒店禧嫁公馆举行。

我县从县级初赛中脱颖而出的企业中优选并组织了4户企业参加现场制作评比。经过一天紧张激烈的角逐，我县企业纷纷荣获佳绩。

永仁福虹园酒楼、永仁百家筵餐厅喜获名店奖，永仁福虹园酒楼现场制作参赛作品“福虹园·苴却宴”喜获名席奖，永仁故里菜馆现场制作参赛作品“干巴菌烧鹅”“松露驴肉赛熊掌”、永仁县柏烧鹅餐馆现场制作参赛作品“卤鹅”、永仁大厨小未餐厅现场制作参赛作品“珍珠鳝鱼”喜获名菜奖，永仁县鑫旺餐饮服务部参赛作品“芒果椰蓉糕”、永仁福虹园酒楼参赛作品“苴却艾香饼”、永仁县宜就叶氏凉粉店参赛作品“宜就叶氏凉粉”、永仁撒姐小吃店参赛作品“清真桃酥”、永仁雲福记羊肉米线店参赛作品“羊肉米线”喜获名特小吃奖。