“食”刻守护 永仁公安开展校园食品安全专项检查

为进一步筑牢校园食品安全防线，有效防控校园食品安全风险，保障在校师生用餐安全。近日，永仁县公安局环食药侦大队全面开展校园食品安全大检查，全力守护在校师生“舌尖上的安全”。

从县城到乡镇，从幼儿园到高中，永仁县公安局民警深入一线，对校园食堂及周边食品经营店铺进行了地毯式排查。严格检查食品经营许可证、从业人员健康证等资质，还细致查看食材采购记录、食品留样制度执行情况，确保每一环节都符合安全标准。

检查过程中，民警重点围绕校园食堂及周边食品经营店铺的环境卫生、食材采购与储存、食品加工操作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理以及食品留样等方面进行了深入细致的检查。同时，通过“以案释法”和现场提醒的方式，向食堂管理人员、从业人员通报了近期查办的涉及食品安全领域案件，强调食品安全的重要性以及违法违规的严重后果，要求校园方落实好校园食品安全主体责任，对发现的问题立即整改到位，确保每一餐都能让广大师生吃得安心、放心。

在开展安全检查过程中，民警积极组织开展了校园食品安全宣传活动。通过发放宣传资料、举办讲座、现场普法等形式，向师生及家长普及食品安全知识，鼓励师生积极参与食品安全监督，主动提供涉及食品安全的违法犯罪线索，共同维护校园食品安全。

为巩固检查成果，永仁县公安局主动对接相关职能部门，共同建立完善校园食品安全长效管理机制，定期联合开展食品安全检查与评估工作， 最大限度消除校园食品安全隐患。同时，永仁公安拓展延伸“朝阳”护学机制，派警定期指导学校完善食品安全管理制度，抓好食品安全常态化预防管控，提升学校食品安全管理水平。

下一步，永仁公安将持续加大对学校食堂及校园周边食品安全监管力度，加强与相关部门联系协作，共筑绿色校园保护屏障，为广大师生“舌尖上的安全”保驾护航。