永仁公安|雷霆出击！守护舌尖安全!

食品安全重于山，肉类监管走在前。针对市场流通环节可能存在的肉类产品安全隐患，近日永仁县公安局联合农业农村、市场监管等部门组建专项执法组，对城区2个农贸市场36个肉类销售商家展开拉网式排查，严把肉类产品入市关口。

重点查验经营户的营业执照、进货凭证、动物检疫合格证明及肉品品质检验证书，逐一核对肉品胴体印章与票证信息。经查，36个摊位所售猪肉均具备合法来源凭证，检疫检验手续完备，有部分程序类问题的当场指导整改并开展食品安全法规宣教。

此次行动中，永仁公安主动延伸执法触角，与行政主管部门构建“检查联动、线索联处、风险联控”机制，有效形成监管闭环。通过行刑衔接的实践探索，实现了从养殖屠宰到市场终端的全链条溯源管理，既规范了从业者经营行为，又压缩了违法犯罪的生存空间，推动食品安全治理从“基础保障”向“品质提升”转型。

下一步，永仁县公安机关将坚持问题导向，持续深化跨部门协作机制，重点加强冷链运输、摊点零售等环节的突击检查力度，严厉打击私屠滥宰、销售病死畜禽等违法犯罪行为，切实筑牢从田间到餐桌的食品安全防线，让群众买得放心、吃得安心。