外普拉古村落生态大米

外普拉传统古村落位于云南省楚雄彝族自治州永仁县，距离宜就镇21公里，国土面积1.6平方公里，海拔1537米，年平均气温25℃，年降水量750毫米，适宜种植水稻等农作物。有耕地1700亩，其中人均耕地2.4亩。全村辖6个村民小组，有农户230户，人口711人。外普拉有着悠久的历史。据传，元代时期就逐渐有人在此居住，经过不断的历史交融发展，渐渐形成以彝族、汉族、傣族为主的村落。村落依山傍水，布局于“三山夹两河”之间，建于一整块大石山之上。村落房屋为彝族建筑特色，但又多为当地彝族聚集地区不多见的上中下三层结构，削山为台，垒石起地基，别有风味，当地传统文化丰富，绚丽多彩的彝族刺绣、古老彝族祭祀崇礼、婚丧嫁娶民俗文化保存完好，火把节、祭龙节等传统节日隆重热闹，开秧节、摸鱼节、丰收节、乡村音乐节等特色文化淳朴多彩，山歌小调、彝家三跺脚等民族风情浓郁，是一处不可多得的世外桃源。

外普拉村因集中保存着较为完整的民居、街巷和彝绣等非物质文化遗产，山水田园格局优美，具有独特的历史文化价值和景观环境，2014年外普拉村被列入第三批中国传统村落保护名录；2017年被确定为联合国可持续发展目标（SDGs）在中国的首个示范村。2021年被列为云南省旅游名村和国家AAA级旅游景区。

2017年外普拉被联合国开发计划署确定为SDGs在中国的示范村，计划支持外普拉村发展生态旅游，打造可持续的生计体系以提高农户的收入实现可持续的、环境友好型减贫。因此如何逐步改变外普拉当前过度依赖种植烤烟的产业现状，转变为更加绿色可持续和更加多元的产业结构，成为亟待解决的问题。外普拉稻作复兴项目希望通过逐步恢复外普拉大村河谷农田水稻种植的实施，给村民带来观念上的转变，同时探索具有外普拉特色的三产融合模式，让村民在增加收入的同时，恢复自然生态、改善人居环境。

外普拉水稻种植需采用生态种植的方式，最低标准是不使用化肥和农药除草剂，然后逐步改善土壤、水质等要素，提高生态种植标准，最终达到高品质生态稻作系统恢复的种植目标，打造外普拉村自己的生态水稻品牌。

2022年，外普拉古村生态大米通过重金属和农药残留检测，顺利拿到有机认证证书，通过三产融合发展，包装出来的外普拉古村生态大米市场价卖到26元/公斤，是一般大米的5倍之多，深受消费者青睐、远销一线城市。

外普拉稻作复兴第一年计划引导村民种植河谷的84亩水田，第二年扩大到150亩，第三年恢复外普拉大村两条河流旁边的全部水稻种植。让外普拉消失十多年的水稻种植，全部恢复。外普拉有着多年的水稻种植历史，但是随着烤烟面积的扩大，村民几乎已经完全放弃了水稻，但是村民们仍然保留着水稻种植的记忆。恢复水稻种植不仅有利于外普拉的经济发展，也有助于对村庄传统文化习俗的保护，更有利于实施可持续发展目标和传统村落保护的任务。