猛虎乡：饲草种植夯实肉牛产业根基 绿色发展赋能乡村振兴

近年来，猛虎乡立足资源禀赋，以国家农业多元化发展战略为指引，将饲草种植作为推动肉牛产业升级的突破口，走出了一条“以草养牛、以牛促草、草畜共生”的绿色循环发展之路。通过规模化种植、产业化协同、科技化赋能，全乡农业经济焕发新活力，为乡村振兴注入强劲动能。

规模化种植筑基，夯实肉牛产业“粮仓”。走进猛虎乡广袤的田野，青贮玉米、皇竹草等优质饲草长势喜人，呈现出一派丰收景象。每年，猛虎乡饲草作物耕种面积达11000亩，形成“龙头企业示范+合作社带动+农户参与”的全产业链发展格局。

“过去牛场买饲料成本高、不稳定，现在农户种的饲草直接运到牛场，省了钱还保了质！”乡农业农村发展服务中心主任祁文华说道。据乡农业农村发展服务中心工作人员朱东旭介绍，通过选育耐寒、高产的优质牧草品种，结合滴灌、水肥一体化等技术，每年可为全乡肉牛产业提供稳定饲草超14000吨，解决了“牛吃草”的难题。

全产业链协同发力，“公司+农户”激活致富密码。每年的青贮收储工作是牛场一年中最繁忙、最重要的工作。在猛虎乡康牧种养殖专业合作社和永仁衡丰牧业发展有限公司，每年14000余吨青储料会在这里被粉碎、压窖，进行恒温仓储、最后开仓投喂给肉牛。“农户种植的饲草，可以就近卖给乡内的牛场，不仅有固定的销路还能节省运输成本。”饲草种植户祝应学表示。

通过推广“公司+农户”模式，农户可通过土地轮作，参与饲草种植获得多重收益。目前，全乡已有200余户农户加入云农饲草专业合作社，实现增收。与此同时，牛场产生的有机肥反哺农田，形成“饲草种植—生态养殖—粪污还田”的闭环，实现资源利用率提升。

生态优先效益双赢，绘就乡村振兴新图景。如今的猛虎乡，蓝天白云下，青贮草浪翻涌，牛群在牛场里悠闲地嚼着青贮饲料，一幅“生态美、产业兴”的和谐画卷徐徐展开。据统计，2024年底全乡肉牛存栏量已达4197头。猛虎乡通过多元化发展饲草种植，不仅为全乡肉牛产业奠定了坚实的基础，也为推动该乡农业现代化进程做出了积极贡献。未来，猛虎乡将以更开放的姿态拥抱现代农业浪潮，为全县乡村振兴提供可复制的“猛虎样本”。