尊敬的教育界郑周发委员：
您好！您在政协永仁县委员会十届三次会议上提出的“关于以“滇川夜明珠”品牌为引领加大划行归市 打造永定河沿线经济带的提案”，我局已收悉，感谢您对县市场监督管理局工作的关心和支持。我局高度重视，协同县住房城乡建设和交通运输局高标准完成提案办理，现将意见办理情况答复如下：
一、工作开展情况
（一）打造“滇川夜明珠”品牌
在县委、县政府的大力支持下，昆明风生水起文化传播有限公司打造了“永仁县滇川夜明珠国潮美食街”，即滇川夜明珠，并于2023年5月1日正式开街。建设临铺73间，外摆临摊40个，啤酒工厂船房1间，现代化大舞台一个。开展了电力、给水排水和灯光亮化改造，增添融入滇川风格的国风壁画，打造出永仁国潮美食街。同时提供了113个创业空间，增加了226个就业岗位。并于2023年7月对国潮美食街进行升级改造，新增电子大屏，改造灯光效果，升级音响设备，重新打造舞台。同时，增加桌椅，更新广场装饰等，永仁滇川国潮美食街已初具雏形。加强了食品安全管理，2024年以来，将永仁县滇川夜明珠国潮美食街（滇川夜明珠）作为永仁县食品安全示范街进行打造，每个摊位均有食品安全宣传标语，所有商户摊位进行了食品安全信息公示，并向消费者进行了食品安全承诺，保持场所干净卫生，从业人员持有效健康证明，穿戴工作衣帽，规范操作，明码标价，确保饮食消费安全。多方共同发力，制定了《永仁县市场监督管理局滇川夜明珠国潮美食街市场与食品安全考核指标》，从保证食品安全、从业人员培训、市场交易秩序、明码标价、受理投诉举报等方面进行了量化，加强日常巡查和规范监管，严肃查处、坚决打击经营不符合食品安全标准食品、“两超一非”、“三无”食品、过期食品、变质食品等违法行为，守住食品安全底线，营造安全放心的消费环境。
目前，永仁县“滇川夜明珠”文化主题步行街引进省内外特色烧烤、小吃、美食，丰富品种，已发展成为集“食、游、购、娱、展、演”等多元化消费体验的主题文化旅游美食街区，有72家特色小吃及儿童游乐场，成功举办了永仁县2023年第一届美食节暨“滇川夜明珠”小吃节活动，评出了餐饮名店奖5家、名厨奖6人、名席奖3个、名席优秀3个、名特小吃奖10个、厨艺大赛获奖15人，同时获得州级奖项13个（人），适时开展国风舞蹈、歌曲、川剧变脸、汉服秀等夜间文艺演出，引进商品展销会，从而吸引更多流量，是永仁亮丽的一张名片，为建设宜居城市、推动康养业发展，打造永定河特色水岸经济带创造了条件、提供了模式。
（二）推进生活性服务业高质量发展
一是对全县餐饮业情况进行调研分析，向县委提交了《发展滇川特色饮食文化，助推康养产业快速发展的对策建议》。二是制定《永仁县市场监督管理局发展优质高效康养生活性服务餐饮服务业工作方案》，明确了加强餐饮业管理，推进康养高质量发展全覆盖监督检查、明码标价、计量监管、消费维权等4项近期目标和完善餐饮监管机制、协调机制、配合机制等3向远期目标工作任务、要求、责任。三是实施有效监管。对城区和城乡结合部农家乐、观光休闲场所及方山景区餐饮服务单位（含养老机构、康养机构、康养小区食堂）、大中型商场超市进行全覆盖检查，检查餐饮业613户、大中型超市3户，查处案件5件，指导养老机构食堂提升改造4次，对4个养老机构食堂、2个康养小区食堂和1个超市及周边流动食品销售摊贩进行检查规范，保障了“干净、整洁、安全、放心”的餐饮消费环境；加强明码标价、诚信经营管理，查处价格违法案件5件；畅通12315投诉举报渠道，受理食品类消费投诉33件，维护消费者合法权益，同时提升了餐饮服务单位诚信、自律意识，保持良好消费环境，维护公平竞争的社会经济秩序。四是做好服务和指导，为各餐饮商户在办理营业执照、食品许可证等方面提供便捷、优质服务，积极营造良好营商环境。
二、存在问题和困难
一是滇川夜明珠客流量不稳定，周末和节假日较为闹热，同时是外来游客相对少，永仁本地消费者难以支撑商户长期经营，流动变化快。二是小吃美食品种不丰富，不具特色，没有集聚永仁特色的名菜、名特小吃、传统美食和川味特色小吃，难以吸引外地游客停留下来消费。三是餐饮服务整体管理水平不高，没有地方特色餐饮品牌，菜系特点、特色不突出，川味也变了“味”，云南人四川人在永仁吃不到正宗川味，同时，有管理无服务的情况较为突出。
三、下步工作计划
（一）加强“滇川夜明珠”宣传和建设，提升活力。一是业态更新再发力。今年将进一步洗商换商，引进具有特色、高质量商户入驻，丰富永仁滇川夜明珠国潮美食街新业态，使其更具竞争力。二是基础设施再升级。计划在春节前夕将对美食街所有灯光亮化设施进行升级优化，让永仁滇川夜明珠国潮美食街更加璀璨夺目。三是持续打造网红打卡地。谋划在啤酒广场设置网红打卡地，及儿童娱乐场设置网红打卡地，吸引自媒体爱好者通过线上宣传的方式，增加人气，吸引更多流量。四是提高活动质量，丰富活动内容。新增人气较高的演出节目，举办高人气的比赛活动。举行主题人物（汉服、西游记、玩偶等）巡游，小丑热场等活动。同时，增加国风舞蹈、歌曲、川剧变脸、汉服秀等夜间文艺演出节目。引进商品展销会，制作PVC广告板、投放流动广告车辆等开展宣车传，高效策划活动，从而吸引更多流量。
（二）持续推进宜居城市重点生活性服务业建设。一是落实食品安全监管职责，强化城区餐饮单位、养老机构和康养小区食品商户监管，查处违法违规行为，提升餐饮环境卫生安全水平。二是围绕“米袋子”“菜篮子”等食品、物品价格监管，督促经营单位明码标价，诚信经营，依法对各类价格违法行为予以严厉打击，畅通12315投诉举报渠道，及时处置食品安全及消费投诉举报，维护消费者合法权益，保持良好消费环境。三是住建、发改、工信商务、民政、市监、财政等部门结合老旧小区改造，盘活闲置空间资源，支持设立早餐店、老年食堂、康养小区食堂等社区餐饮网点，鼓励发展夜间餐饮、休闲餐饮、文旅主题餐饮等，促进餐饮与相关产业融合发展，打造15分钟便民生活圈。
（三）加大内外宣传力度，提升永仁美食美誉度和影响力。
开展餐饮业培训宣传，提高服务质量，举办特色菜品美食大赛，打造川味美食，让美味留得住游客、留得住回头客，让候鸟式康养人员长期驻永生活，提高永仁人民群众生活品质。
感谢您对永仁县市场监督管理局工作的关心，希望继续对市场监管工作给予支持。
永仁县市场监督管理局
2024年9月26日
滇公网安备 53232702532338号
