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永仁:从“阳光产地”到“食业高地”

日期:2026年08月04日   作者:   来源:中国食品报网    点击:[]

北纬26度黄金水果带,年均日照2836小时,昼夜温差超15℃,全年无霜期315天——在永仁县,得天独厚的“中国阳光城”光热资源,正转化为蓬勃的高原特色食品产业动能。

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全县经济林果种植规模达53.6万亩,高原特色错季精品水果保有面积16.5万亩、产值15.6亿元。草莓、芒果、蓝莓、板栗、石榴5个品种产值突破亿元。在“小县大城”建设规划下,永仁县以“早板栗、晚芒果”差异化布局为特色,以小浆果、冬草莓等错季精品水果为亮点,以板栗精深加工和松露高端食品为延伸,走出了一条从“阳光资源”到“甜蜜产业”的高质量发展之路。

走进永仁,从万亩林果基地到精深加工车间,从智慧冷链物流港到产销对接现场,实地探访这座滇川交界之城如何将“阳光”变成“甜蜜”产业。

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“早板栗、晚芒果”:差异化布局抢占市场先机

7月24日,永仁县2026年芒果、板栗上市发布暨产销对接活动在昆明海广兴水果市场举行。活动现场,油亮的早熟板栗剥开即食、粉糯甘甜,凯特、贵妃、金煌等晚熟芒果整齐列阵、果香浓郁。

“永仁板栗每年七月都是抢手货。别的地方还没熟,永仁已经上市,品质看得见,货源有保障,溢价空间大。”采购商刘阿龙说。这正是永仁“早板栗、晚芒果”差异化布局的核心竞争力。板栗每年7月初抢先上市,比国内主产区早30天以上,溢价优势显著。全县板栗种植面积达12.4万亩,年产量1.55万吨,永仁黄板栗、黑板栗入选全国名特优新农产品名录,17个板栗产品通过绿色食品认证。

芒果产业则主打“全年9个月鲜果持续供应”——5至7月早熟贵妃芒抢先上市,7至10月中熟品种接续供应,晚熟品种可采至次年2月。全县芒果种植面积9.7万亩,全年产量达4.2万吨,产值1.98亿元,20个芒果产品获绿色食品认证。永仁哲林实业有限公司深耕芒果种植三十余年,在海南与永仁布局南北双基地,实现错峰供货,在永仁哲林有限公司龙头企业带动下4万亩连片芒果园总投资5.5亿元,配套自有加工厂、包装厂和专业货运体系。“永仁充足的光照成就芒果独特品质,更难得的是当地持续优化的营商环境。”公司董事长张一林说。

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小浆果崛起:蓝莓草莓双轮驱动

永仁的“甜蜜版图”远不止板栗和芒果。在莲池乡,连片的蓝莓园和草莓基地正成为新的产业增长极。

永仁蓝莓种植面积已达1.06万亩,产量、产值均居全州首位。2025年底,全县蓝莓年产值突破5.2亿元,“永仁蓝莓”入选“全国名特优新农产品”名录,是云南省获此殊荣的蓝莓产品。2026年2月,永仁县与爱莓庄农业集团有限公司签署小浆果科创园项目合作协议,总投资预计4亿元。该项目预计建成后年产值可达3.2亿元,带动就业1200人。

冬草莓同样是永仁的“金字招牌”。永仁草莓自1986年引进种植,已有40年历史。依托金沙江干热河谷气候,永仁草莓每年10月中上旬即可上市,持续供应至次年3月,错峰优势明显。全县冬草莓种植面积达2.06万亩,带动3726户农户参与种植,综合产值4.18亿元。永仁县实施“草莓产业对标提升行动”,制定清晰的分级标准,将鲜果分为精品果、一级果、二级果,按级定价,让“好品质”直接转化为“好收益”。

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松露“黑钻石”:从深山采集到高端食品

在永仁县生物加工园区,永仁野森达菌业有限公司的车间里,工人正熟练地分拣着松露。公司总投资5300万元,专业从事松露的“采—产—销—研”一条龙集成化发展。

永仁年产松露50余吨,占全国总产量的25%。通过技术研发,公司已开发出干松露、冻干松露、松露面、松露香肠等系列产品。松露酱、松露巧克力等精深加工产品远销日本、韩国、意大利、法国等国家和地区。2026年6月南博会上,野森达带来的松露、松茸、牛肝菌等高端食用菌及系列深加工产品广受青睐,累计实现现场销售额13.55万元。

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永攀物流港:48小时冷链直达全国

产业发展的关键在物流。永仁县利用地处滇川交界的地理优势,全力打造永攀物流港。项目占地449.78亩,总投资10.14亿元。园区以建设“一园、三区、六中心”为总体布局,规划农特产品精深加工中心、产品配送中心等六大功能区。

如今,永攀物流港已全面建成并逐步投入使用。冷链仓储库房、精深加工车间、分拣打包库区全线开启作业模式,滇川地区的时令鲜果经由一道道标准化工序,从田间原生态原料蜕变为高附加值产品。园区已建成标准化厂房8.35万平方米,其中永攀物流港片区4.8万平方米已全部签约运营企业。永攀物流港已跻身省级物流枢纽,农特产品配送中心营业额突破亿元。依托永攀物流港,永仁芒果等鲜果可实现48小时冷链直达全国。

森美达核桃精深加工、东之原野无添加果干、栗栗香即食板栗等加工项目相继入驻。精深加工企业的集聚,推动永仁林果产业从种植、初加工向标准化、品牌化和价值链高端延伸。

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品牌强农:“阳光永仁”叫响全国

品牌是产业的灵魂。永仁县持续擦亮“阳光永仁”区域公共品牌。2024年,“永仁蓝莓”入选“全国名特优新农产品”名录。2023年,永仁黄板栗、黑板栗双双入选全国名特优新农产品名录。17个板栗产品和20个芒果产品通过绿色食品认证。2026年3月,“阳光永仁·莓好成双”概念款包装亮相上海草莓品牌大会。

7月24日的产销对接活动现场,永仁板栗全新区域公共品牌正式发布,“以阳光产地为核心视觉主线”与“自带温暖治愈的食欲氛围感”两套差异化品牌视觉形象亮相,分别面向健康食材消费群体与年轻零食消费市场。

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联农带农:甜蜜产业富万家

产业发展的最终目的是让农民受益。在维的乡,板栗产业已成为1990多户种植户持续增收的稳定来源。曾经,因缺乏冷冻保鲜设施和深加工企业,永仁板栗鲜果均价每公斤不到2元、亩产值不足500元。近年来,永仁县大力推行板栗产业对标行动,引进“河北3113”“易门3号”等优良品种,通过品种腾换、病虫害统防统治等措施,板栗品质和产量得到较大提升,2025年亩产值突破1100元。2025年1月,板栗精深加工厂建成投产,全年可加工2000吨至3000吨鲜板栗。2025年,板栗产值达9794.6万元,平均单价6.4元/公斤。

芒果产业带动效应同样显著。永仁哲林实业有限公司采取“党支部+公司+合作社+基地+种植户”模式,带动全县发展芒果10万余亩。冬草莓产业带动3726户农户参与种植,户均增收效果明显。全县培育农业产业化龙头企业70户,其中省级10户。

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从“中国阳光城”的光热资源到“早板栗、晚芒果”的差异化布局,从蓝莓草莓的双轮驱动到松露的高端化之路,从永攀物流港的冷链直达到“阳光永仁”的品牌矩阵——永仁县以特色食品产业为引擎,走出了一条高原特色现代农业高质量发展的康庄大道。

在“活力中国调研行·食业”的镜头下,永仁的故事还在继续书写:小浆果科创园加速推进,板栗芒果全新品牌持续发力,永攀物流港精深加工产业集群不断壮大。这座金沙江畔的“阳光之城”,正以甜蜜产业的坚实步伐,向着“果都永仁”和乡村全面振兴的目标阔步前行。

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