为进一步加强校园食品安全工作,切实消除校园食品安全隐患。近日,永仁县公安局联合县市场监管局、县教育体育局等相关行业部门对全县27所学校的28个学校食堂进行食品安全检查。
检查中,重点查看了学校食堂食材采购渠道是否正规、有无索证索票、食品储存条件是否符合要求、冷藏冷冻设备运转是否正常、加工制作过程是否规范、生熟是否分开、以及餐具消毒和食品留样等环节的落实情况,对检查中发现的食品安全风险点,要求学校立即整改。同时,对每所学校周边的食品经营店进行了检查,检查是否存在销售和加工“三无”食品、过期食品、腐败变质食品及含有非法添加剂的零食等问题。此次检查,虽未发现有涉食品安全的违法犯罪行为,但有效的强化了学校对食品安全的重视,净化了校园周边的食品市场环境,有效消除了食品安全隐患。
下一步,永仁县公安局将继续加强与相关行政部门的配合,不定期开展校园食品安全检查,切实筑牢校园食品安全防线,守护好广大师生“舌尖上的安全”。