为牢牢守住草莓产业发展成果、切实保障种植户切身利益,莲池乡人民政府坚决贯彻县委工作部署,紧紧围绕“品质管控、诚信经营、品牌建设”三大核心,推出五项精准有力举措,引导果农、代办诚信规范经营,全面规范草莓收购市场秩序,推动草莓产业提质增效、行稳致远。
精研分级分拣标准,筑牢品质根基
针对草莓“大小混装”的传统包装痛点,莲池乡农业农村发展服务中心从根源破题,精准对接各终端市场需求,召开莲池乡市场经纪人座谈会,共同制定明确分级标准:16克以上为大果,10—15克为中果,10克以下为小果,确立分级售卖核心思路。同步以户长会、草莓中耕管理技术服务等为契机,向农户深入宣讲分级售卖价值,并下沉田间地头开展成熟度采摘示范,“手把手”指导莓农实操分级分拣技巧,推广标准化采摘与精品包装技术,推动莓农向专业化产业工人转型。另外,为做实交易闭环,主动与和立鑫达等加工企业洽谈合作,引导莓农将尾果、次果分拣到和立鑫达加工企业定向售卖,践行“好果卖好价、尾果不浪费”的理念,最终从源头把控品质,实现从田间分拣到市场流通的全链条分级管理,以标准化品质赢取市场认可。
推行集中收购机制,维护市场交易秩序
确立莲池烟叶站、太谷公司为散果唯一集中收购点,聚焦“遏制恶意压价、无序设点”等市场乱象,莲池乡整合了乡综合行政执法队、乡农业农村发展服务中心、乡综治中心、莲池派出所、莲池市场监督管理所人员的资源力量,成立市场秩序维护小分队,每日派驻6名工作人员开展收购点及村庄道路秩序管理维护,引导农户到草莓集中收购点交易,并公开收购价格、规范流程,增强交易透明度,筑牢诚信交易防线,切实保障农户的利益。
强化技术指导,精准破解种植堵点
针对近期灰霉病、细菌性角斑病等高发病害,乡农业农村发展服务中心邀请专家开展“理论+实操”专题培训,现场授课讲解病害识别要点、科学防治技术及高效低毒农药使用规范,让农户在田间地头精准掌握防控技能。同时细化采果标准,明确6-8成熟为最佳采摘期,要求剔除过熟发软果实,避免操作不当引发病害传播或品质下滑。后续,乡草莓产业技术服务队将开展全周期跟踪指导,靶向破解生产环节痛点难点。
严守用药安全,压实监管责任
细化禁限用农药目录,严格规范农药使用范围、剂量、频次及安全间隔期,强化种植户主体责任。乡草莓产业技术服务队通过解读《中华人民共和国农产品质量安全法》核心条款、剖析农药残留超标典型案例,以案释法、以案示警,切实提升种植户安全用药意识与法治观念。并构建“政府监管+群众监督”的社会共治网络,鼓励群众对恶意混装坏果、代办压价、扰乱市场等行为监督举报,对违法违规行为严肃查处。
拓展外销渠道,增强市场动能
组建草莓产业专班,联动市场经纪人组团赴穗开展产销对接,与广州江粤鲜农业有限公司深度洽谈合作事宜,并快速达成合作共识。高效推进货源组织、人员调配、包材筹备等工作,严格落实标准化分拣包装要求,于11月15日通过冷链物流发出首批黔莓货品,成功打通珠三角市场通道,为莲池草莓“走出去”夯实根基。
下一步,莲池乡将持续深化全周期产业服务,以科技赋能与管理升级双轮驱动,破解发展堵点,推动草莓产业成为农业提质增效、农民持续增收的“甜蜜引擎”。守护永仁草莓品牌,需要各方携手,共同恪守品质底线、规范交易秩序,以优质产品赢取市场信任,让莲池草莓香飘更远、誉满四方。