寒冬料峭,中和镇进化村的林果园地里却满目葱茏。一片片郁郁葱葱的贡菜随风轻摆,生机盎然。若不是一旁果木枝头残叶寂寥,几乎让人以为春天已悄然驻足。
“过去这园子只种核桃、板栗,收一季就闲着了。后来看到别人搞林下中草药,一块地能多份收入,我们也试着种起林下贡菜。我家种了4亩,眼下长势挺不错。”进化村村民余德礼这样介绍。

村党总支书记张应平进一步解释道:“贡菜生长周期短,管理也相对省心。我们专门挑选林间空隙较大、光照较好的区域来种。冬天果木正处于休眠期,两者互不争养,贡菜生长期间还能有效抑制杂草,对冬季林园管理也很有好处。”
贡菜作为中和镇近年来的重点新兴产业,同传统林果产业结合发展,探索出“林菜”互补的发展模式,有效填补了土地闲置期的利用空档,实现群众收入不断档。为支持林下贡菜发展,镇里组织技术人员深入林间地头,面对面为农户解答疑问,科普林下贡菜地块选择条件、林下贡菜种植间距、水肥管理、病虫害防治等技能,精准解决农户在林下贡菜种植过程中遇到的各类技术痛点。目前,全镇发展有林下贡菜350亩,预计产值不少于210万元。

中和镇林下资源丰富,近年来,该镇积极践行“绿水青山就是金山银山”理念,将发展林下经济作为推动乡村振兴、带动农民增收的关键举措,不断探索林地集约化利用新路径。现已形成“林菜”“林药”“林粮”“林菌”“林养”等多元发展模式。2025年,全镇发展林下中药材487亩,林下羊肚菌、饲草、粮经作物等1300余亩,林下养殖鸡、羊、牛等1340余头(羽),逐步构建起“树上荫蔽、林中养殖、地表种植”的立体循环产业体系,让林地综合效益持续释放。