永仁县民族中学如期开展家长陪餐活动

人间烟火气，最抚少年心，校园食品安全更是守护学生健康成长的重要防线。2026年4月3日，县民族中学“每月家长陪餐日”如期开展，家长委员会代表应邀走进校园，与学校并肩开展食堂专项督查与陪餐活动，以家校联动的方式，为学生 “舌尖上的安全” 再添一重保障。

活动伊始，家委会代表在学校工作人员的引导下，规范穿戴卫生防护用具，深入食堂核心区域开展实地检查。从原料仓库的食材储存，到粗加工间、烹饪间的操作流程，再到餐具洗消间的清洁消毒，以及留样柜的规范管理，家长代表们逐一细致察看。同时，大家认真翻阅食材采购索证索票、进货台账、从业人员健康管理记录等各类资料，对食堂卫生环境、操作规范、食材管控和先进先出的管理方式得到了家长们认可，也看到了学校对食材安全的重视。

午餐时段，家长代表们走进学生餐厅，与孩子们一同排队打餐、同桌用餐，沉浸式体验学生日常就餐场景。大家细细品尝当日餐食，从口味、营养搭配，到餐量多少、菜品保温效果，都认真感受、细致评价。用餐过程中，家长们还与孩子亲切交流，耐心倾听孩子们平日里的用餐感受与想法，真切了解学生的饮食需求。

陪餐结束后，学校后勤管理部门与家委会代表开展现场座谈交流，共同填写《食堂监督检查反馈表》。家长代表们充分肯定了学校食堂规范有序的日常管理、严格的食品安全把控，同时也结合督查与用餐体验，提出了诸多贴合学生需求的优化建议。学校相关负责人现场回应表示，对于家长提出的意见和建议，学校将第一时间逐条梳理、建立台账，明确整改时限与责任人，扎实推进整改落实，并会在下一次家长陪餐日中，向家长代表详细通报整改进度与结果，形成 “督查 - 反馈 - 整改 - 通报” 的食品安全管理闭环。

校园食安，家校共守。每月一次的家长陪餐日，已成为我校校园食品安全管理的常态化举措。从后厨到餐桌，从专项督查到同桌陪餐，家校双方以透明化的管理换取信任，以协同化的共管促进共育。未来，我校将继续坚守食品安全底线，持续深化家校联动机制，用心、用情、用力守护好学生的每一餐，为学生的健康成长保驾护航。