永仁县市场监督管理局食品抽检监测不合格核查处置情况公告

生产（购进）日期

2018-04-22

型号规格

2.5L/瓶，35%vol

标称生产企业

四川省高水井酒业有限公司

被抽样单位

永仁县永定镇赵XX个体商店

检验不合格项目

酒精度标准值34.0~36.0 %vol；

检测值30.6%vol

检验机构

楚雄州质量技术监督综合检测中心

检验报告送达企业日期

2022-01-28

核查处置启动日期

2022-01-28

抽样单位

楚雄州市场监督管理局

核查处置单位

永仁县市场监督管理局

产品控制

1.产品控制措施：☑责令企业暂停生产、销售和使用不合格或问题食品、食品添加剂； ☑封存不合格（问题）食品、食品添加剂；☑责令企业召回不合格（问题）食品、食品添加剂

2.产品控制具体情况：（1）生产数量：15公斤 ，已销售数量：12.5公斤 ，库存数量：2.5公斤 （2）下架封存数量： 2.5公斤  。（3）召回数量：0  ；（4）未完全召回原因： 零售没有登记购买者信息，仅对部分认识的购买者进行电话联系召回、了解饮用后身体健康情况，所售出3瓶已经消费完，另2瓶为抽样样品。

原因排查

导致产品不合格的原因：初步分析是生产企业没有严格按照标准生产白酒。

行政处罚

1.行政立案时间：2022年2月14日；

2.结案时间：2022年4月7日  

未立案说明： 无  

未结案说明： 无  

2.违法事实认定（法律依据）：：违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三项）规定：（十三）其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。按照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外，生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的，依照前款规定给予处罚。

3.具体处罚种类：罚款2000元，没收非法所得金额65元（责令当事人改正违法行为）。

整改复查

1.企业整改情况和具体措施：1.认真学习食品安全法律法规规范和相关要求，依法诚信经营食品，保证经营的食品质量安全。 2.履行食品安全主体责任，从正规渠道采购，严格执行索证索票、进货查验登记义务，索取供货商证照资质和生产企业产品检验合格报告。 3.继续收集反馈消费者食用健康情况，及时报告相关信息。 4.积极配合市场监管部门处置工作。 5.每年开展2次经营食品安全自查自纠。

2.整改复查情况： 目前进行约谈，培训相关法律法规，按相关要求整改。  

通报移送

1.向其他地区、行政部门通报情况： 无  

2.向司法机关移送情况： 无